Ovos de Páscoa Camadas da Terra

16 abril 2017

Oi, Gente! Vão bem?

Sim, eu sei que a Páscoa é hoje, mas o dia ainda não terminou e ainda dá tempo de comemorar! Já postei aqui no blog sobre Ovo de Páscoa no Pote e também sobre Decoração Fácil de Páscoa.

Hoje mais cedo me deparei com ovos de Páscoa camadas da terra, que achei aqui no site Panko Bunny e fiquei "doidinha" quando vi. Olhem como são lindos os Geode Easter Eggs!





Aqui vai a receita:

Ingredientes
Chocolate ou doces derretidos
Chocolate branco derretido
¾ xícara de creme de leite, quente
Pitada de sal
Rock candy em uma variedade de cores, esmagado (Para quem não sabe o que é, são cristais de açúcar. Caso queria fazer ao invés de comprar prontos, achei aqui como se faz: palitos de cristais de açúcar e abaixo está a imagem do que são os rock candy).


Modo de fazer o Geode Easter Eggs
1. Primeiro, faça o ganache. Combine o chocolate branco, sal e creme de leite em uma tigela. Coloque no freezer até engrossar, cerca de 1 hora.
2. Espalhe algum chocolate derretido ou doces derretidos no interior de um molde de chocolate em forma de ovo. Coloque isso no congelador até que o chocolate tenha endurecido.
3. Bata o ganache com um misturador elétrico até que dê consistência. Coloque-o em um saco de modelar equipado com uma ponta grande e redonda.
4. Mantenha os ovos de chocolate nos moldes e coloque o ganache dentro dos ovos.
5. Encha os ovos com rock candy, começando com uma cor escura no meio e trabalhando para fora em uma cor mais clara.
6. Transfira os ovos para o congelador por cerca de 30 minutos. Em seguida, desmolde os ovos e divirta-se!

Vou deixar o vídeo para verem como fazer:


Então o que acharam? Eu achei simplesmente magníficos! E também creio que devem vender bem.

Deixem suas opiniões!

Beijos de coração e uma feliz Páscoa!
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