Como montar uma marmita saudável e prática para o dia a dia

Manas, hoje o post é de utilidade pública: Afinal, como montar uma marmita saudável para levar para o trabalho, escola, faculdade e outras ocasiões? A comida irá estragar? Quanto tempo tenho para comer? Hoje a nutri vai responder todas as perguntas para quem quer começar uma reeducação alimentar e não sabe por onde começar.

Como montar uma marmita saudável e prática para o dia a dia

A marmita é uma ótima opção para quem vive na correria do dia a dia e acha impossível ter uma alimentação mais saudável por conta disso. Então, que tal aprender a fazer uma marmita saudável e prática para o dia a dia ?

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Passos para montar uma marmita saudável e prática para o dia a dia

1 - Primeiro de tudo você deve higienizar os vegetais e colocá-los de molho com hipoclorito de sódio (vocês podem pegar gratuitamente na Vigilância Sanitária do seu Município). A solução deve ser preparada com 1 litro de água para 1 colher de sopa de hipoclorito (nunca use água sanitária). Você deve deixar os vegetais neste molho por 10 minutos e depois tirar o excesso do produto em água corrente.

2 - Não tempere a salada na mesma hora para colocar na sua marmita. Leve em um saquinho à parte o seu molho e regue a salada apenas na hora que for consumir. Salada vinagrete nem pensar!

3 - Para montar a sua salada escolha os folhosos como alface, rúcula e agrião, cenoura e pepino. Se puder evite tomate e pimentão, pois estragam com mais facilidade. A porção adequada da salada seria mais ou menos a metade de um prato fundo.

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4 - É sempre bom guardar a sua marmita em uma sacola térmica e não precisa ir à geladeira se você for consumir a refeição em até 3 horas.

5- Se você prefere deixar várias marmitas preparadas para consumir na semana, lembre-se que na geladeira podem ficar as marmitas que serão consumidas até dois dias. Depois disso, prefira colocar sob congelamento. 

6 - Quando for descongelar a refeição no microondas prefira sempre colocar a comida em um prato ou utilize potes de vidro. O ideal é não descongelar diretamente da vasilha, pois elas liberam substâncias nocivas à nossa saúde. 

7 - Legumes ao vapor é uma ótima opção também para fazer uma marmita saudável. Dê preferência à eles. 

8 - Prefira proteína magra, como patinho moído ou peito de frango, podendo ser grelhado, cozido ou no vapor.

Gostaram de aprender a montar uma marmita saudável e prática para o dia a dia?

É isso, gente! Qualquer dúvida pode me contactar pelo Blog, Instagram ou Facebook!